Hyakujuro

"Hyakujuro" là thương hiệu chủ lực của Hayashi Honten, được thành lập năm 2012. Tên thương hiệu được đặt theo 1.200 cây hoa anh đào (Hyakujuro Sakura, được chọn là một trong 100 điểm ngắm hoa anh đào hàng đầu Nhật Bản) do cố diễn viên Kabuki địa phương Hyakujuro Ichikawa trao tặng. Thông qua phương pháp lên men ba lần (phương pháp sản xuất rượu Sake không chất phụ gia thế hệ mới đầu tiên của Nhật Bản) được phát triển vào năm 2019, rượu đạt được chất lượng trong suốt và tinh khiết, là thương hiệu đổi mới áp dụng phương pháp sản xuất rượu Sake thế hệ mới không chất phụ gia.