Shinko Nozei

Một loại Doburoku thô với nồng độ cồn 14% sử dụng Koshihikari từ tỉnh Tochigi, đây là sản phẩm tiêu chuẩn của Minshuku Tono. Tên thương hiệu chứa đựng ý nghĩa "Thúc đẩy (Shinko) quê hương và tận hưởng sự sang trọng (Zei) của nông nghiệp (No)", thể hiện suy nghĩ đối với khu vực và sự tôn trọng đối với nông nghiệp.
Nó được du khách yêu thích như một loại Doburoku nơi bạn có thể cảm nhận được sự ấm áp của đồ thủ công và khí hậu của Tono.