Miyake Honten

A Miyake Honten é uma fabricante histórica de saquê com a maior escala nas regiões de Chugoku, Shikoku e Kyushu, sediada na cidade de Kure e conhecida pelo nome comercial "Kawachiya" desde a era Meiji.
Tem uma história de ser carregada em muitos navios, incluindo o encouraçado "Yamato", como fornecedora da antiga Marinha Imperial, e é familiar em todo o país com a música comercial "Que tal um copo de Senfuku?".
Ao mesmo tempo que herdam a produção tradicional de saquê, eles também estão trabalhando ativamente no desenvolvimento de produtos inovadores utilizando ingredientes locais, como limões e colaborações com jogos e personagens.