Kudoki Jozu

Kudoki Jozu é uma joia de saquê Ginjo de Yamagata, com o seu nome a carregar a paixão de encantar e "persuadir" os seus entusiastas.
Apresenta uma harmonia requintada entre uma qualidade refinada e de baixa acidez típica da Levedura Ogawa e um aroma rico que lembra frutos maduros.
A sua doçura suave e brilhante simboliza o espírito de hospitalidade e brilho do saquê japonês, continuando a brilhar intensamente em ambientes gastronómicos gourmet em todo o mundo.