Ichidai Misen

"Ichidai Misen" é uma marca de saquê produzida pela SAKURAO B&D, nomeada após o "Monte Misen", o pico espiritual e pico mais alto do Patrimônio Mundial de Miyajima.
Você pode ver o Monte Misen da vinícola, e é feito com o objetivo de ser um saquê digno de sua aparência majestosa.
Usando arroz de saquê da província de Hiroshima e levedura Hiroshima Momiji, é caracterizado por um aroma lindo e frutado como melão e maçã, um umami firme de arroz e um sabor residual nítido exclusivo do saquê Junmai.