Ichidai Misen

„Ichidai Misen“ ist eine Sake-Marke, die von SAKURAO B&D gebraut wird und nach dem „Mt. Misen“ benannt ist, dem spirituellen Gipfel und höchsten Gipfel des Weltkulturerbes Miyajima.
Sie können den Mt. Misen von der Brauerei aus sehen, und er wird mit dem Ziel hergestellt, ein Sake zu sein, der seiner majestätischen Erscheinung würdig ist.
Unter Verwendung von Sake-Reis aus der Präfektur Hiroshima und Hiroshima Momiji Hefe zeichnet er sich durch ein wunderschönes und fruchtiges Aroma wie Melone und Apfel, ein festes Umami aus Reis und einen scharfen Nachgeschmack aus, der für Junmai-Sake einzigartig ist.