Nihon Hibiki

Nihon Hibiki, ou "Ressonância do Japão", é um prestigioso Junmai Ginjo que exibe o disco solar da bandeira de guerra de Uesugi Kenshin no seu rótulo.
Originalmente lançado na era Meiji com o desejo de que o bom saquê ressoasse por toda a nação, encarna a identidade da fábrica como fornecedora da família Uesugi.
Caracteriza-se por um aroma elegante e um equilíbrio suave, onde a dignidade histórica de guerreiros lendários encontra a técnica sofisticada de produtores modernos.