Shirokujaku

Shirokujaku (Pavão Branco) é a joia da Yazawa Shuzoten, coroado como o melhor do mundo na categoria Junmai Daiginjo no International Sake Challenge.
Como o nome sugere, persegue a elegância e dignidade de um pavão branco abrindo as suas penas silenciosamente. A água ultra-suave do Rio Kuji extrai a doçura delicada do arroz, alcançando uma sensação de boca suave como seda e uma ressonância cristalina.
Reconhecido mundialmente pela sua qualidade de topo, entrega emoção última como o copo perfeito para colorir os seus momentos mais preciosos.