Shirokujaku

白孔雀は矢澤酒造店が醸す純米大吟醸で、第十五回インターナショナル・サケ・チャレンジの純米大吟醸部門で世界一となる最優秀賞を受賞した世界的な銘酒です。
白い孔雀の優雅さと気品を表現した名の通り、香り豊かで華やかな吟醸香と繊細な味わいが調和した、最高品質の純米大吟醸です。
普段お酒を飲まない方にもおすすめされるほど親しみやすく、それでいて深い味わいを持つ、矢澤酒造店の技術と伝統が結実した代表作です。
国際的な評価を受けた実績が示す通り、世界に誇れる日本酒として福島県最南端から世界へ発信されています。