Asakan Shuzo Store
浅勘酒造店
あさかんしゅぞうてん
| 이름 | Asakan Shuzo Store |
|---|---|
| 일본어 이름 | 浅勘酒造店 |
| 히라가나 | あさかんしゅぞうてん |
| 주소 | 宮城県 大崎市 古川矢目北谷地87 |
| 전화번호 | 0229-26-2255 |
| 팩스 | 0229-26-2256 |
| 웹사이트 | http://www.yoimai.com |
아사칸 주조점은 다이쇼 8년(1919)에 창업한 미야기현 오사키시 후루카와의 양조장입니다.
주요 브랜드 '요이마이'는 능악의 종목 '쇼조(猩々)'에서 유래했으며, 전설의 술고래 영수(霊獣)인 쇼조가 취해서 춤추는 모습에서 이름 붙여졌습니다.
가장 큰 특징은 담금수에 0.0001미크론의 정밀한 RO(역삼투막) 여과기로 불순물을 90% 이상 제거한 '순수(퓨어 워터)'를 사용하고 있다는 점입니다. ...
아사칸 주조점은 다이쇼 8년(1919)에 창업한 미야기현 오사키시 후루카와의 양조장입니다.
주요 브랜드 '요이마이'는 능악의 종목 '쇼조(猩々)'에서 유래했으며, 전설의 술고래 영수(霊獣)인 쇼조가 취해서 춤추는 모습에서 이름 붙여졌습니다.
가장 큰 특징은 담금수에 0.0001미크론의 정밀한 RO(역삼투막) 여과기로 불순물을 90% 이상 제거한 '순수(퓨어 워터)'를 사용하고 있다는 점입니다. 이를 통해 잡미 없는 깨끗한 술 빚기를 실현하고 있습니다.
헤이세이 14년(2002)에 도쿄의 양조 기기 회사인 츠카모토 코키치 상점이 경영을 이어받아, 현재도 오사키의 땅에서 전통과 신기술을 융합시킨 술 빚기를 계속하고 있습니다.
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