Komatsu Shuzo
小松酒造
こまつしゅぞう
| 이름 | Komatsu Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 小松酒造 |
| 히라가나 | こまつしゅぞう |
| 주소 | 佐賀県 唐津市 相知町千束1489 |
| 전화번호 | 0955-62-2408 |
| 팩스 | 0955-62-3031 |
| 웹사이트 | https://www.manrei.jp |
고마츠 주조 주식회사는 에도 시대 말기에 창업한 전통 있는 양조장으로, 가라쓰시 오치초에 위치하고 있습니다. JR 가라쓰선 규라기역에서 도보 6분 거리에 있습니다. 고마츠 다이스케 씨가 31세에 양조장 주인 겸 토지(양조 책임자)가 되어, 양조장을 부활시켰습니다. 국세청 양조 연구소에서 배우고 시마네현의 양조장에서 수행을 쌓은 후, 부활 첫해부터 주류 감평회에서 수많은 상을 수상하며 그 실력을 ...
고마츠 주조 주식회사는 에도 시대 말기에 창업한 전통 있는 양조장으로, 가라쓰시 오치초에 위치하고 있습니다. JR 가라쓰선 규라기역에서 도보 6분 거리에 있습니다. 고마츠 다이스케 씨가 31세에 양조장 주인 겸 토지(양조 책임자)가 되어, 양조장을 부활시켰습니다. 국세청 양조 연구소에서 배우고 시마네현의 양조장에서 수행을 쌓은 후, 부활 첫해부터 주류 감평회에서 수많은 상을 수상하며 그 실력을 증명했습니다. 오치초에는 무로마치 시대부터 이어진 일본 최대급의 '와라비노 계단식 논'이나 '미카에리 폭포' 등의 명소가 있습니다. 모든 공정을 기계화하지 않고, 수작업으로 소량 생산을 고집하는 정성스러운 술 빚기를 하고 있습니다. 대표 브랜드는 '만레이(Manrei)', '미라이쿄(Miraikyo)'입니다.
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