Yaoshin Shuzo
八百新酒造
やおしんしゅぞう
| 이름 | Yaoshin Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 八百新酒造 |
| 히라가나 | やおしんしゅぞう |
| 주소 | 山口県 岩国市 今津町3-18-9 |
| 전화번호 | 0827-21-3185 |
| 팩스 | 0827-21-3186 |
| 웹사이트 | http://www.yaoshin.co.jp |
야오신 주조는 이와쿠니시 이마즈초에 위치하며, 니시키강의 맑은 물이 키워낸 술 빚기를 하고 있습니다. 소량 담금, 무여과로 완성하는 전통 제조 방법을 지키며, 준마이 무여과 술 빚기에 힘쓰고 있습니다.
쌀이라는 소재 그 자체의 가능성을 끌어내는 것에 몰두하여, 과일 향이 나면서도 농후한 감칠맛과 깔끔한 맛이 있는 사케를 빚고 있습니다. '물가에서 생명이 태어난다'는 마음을 담은 술 빚기로, 야마...
야오신 주조는 이와쿠니시 이마즈초에 위치하며, 니시키강의 맑은 물이 키워낸 술 빚기를 하고 있습니다. 소량 담금, 무여과로 완성하는 전통 제조 방법을 지키며, 준마이 무여과 술 빚기에 힘쓰고 있습니다.
쌀이라는 소재 그 자체의 가능성을 끌어내는 것에 몰두하여, 과일 향이 나면서도 농후한 감칠맛과 깔끔한 맛이 있는 사케를 빚고 있습니다. '물가에서 생명이 태어난다'는 마음을 담은 술 빚기로, 야마구치현을 대표하는 명주를 만들어내고 있습니다.
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