Yamanohikari

'야마노히카리(Yamanohikari)'는 히라타 주조장이 빚는 고집스러운 브랜드입니다. 과감하게 정미보합을 90%로 제한한 저정미 '히다호마레'를 사용함으로써, 쌀 본래의 힘찬 감칠맛과 깊은 맛을 이끌어냈습니다. 약간 드라이하고 클래식한 맛은 차게 마시는 것은 물론, 데워서 마시면 더욱 풍부함이 더해져 식사와의 궁합도 뛰어납니다. '히다노하나 야마노히카리'로서 '메이드 바이 히다 타카야마'에도 인증되었습니다.