ポンシュ

Ponsh

Iwate
의 사케 브랜드

이와테현의 일본주는 일본 3대 도지(양조 장인) 중 하나로 꼽히는 '난부 도지'에 의해 만들어집니다. 전성기에는 3,200명을 헤아렸던 난부 도지는 현재도 370명으로 전국 최다를 자랑하며, 오랜 세월 축적된 고도의 양조 기술이 현내의 술 빚기를 지탱하고 있습니다. 이와테현에서는 독자적인 주조호적미 개발에 힘을 쏟고 있으며, 8년의 세월을 거쳐 탄생한...

Iwate Homare

岩手誉
Iwate Meijo - Iwate 奥州市前沢区

마에사와초 내의 2개의 양조장이 합병했을 때 런칭된 대표 브랜드로, 이와테현을 대표하는 일본주로서 「호마레(명예)」의 이름을 딴 것입니다. 오슈시 유일의 양조장으로서, 지역의 일본주 문화를 계속 지키는 사명이 담겨 있습니다. 이와테현산 쌀을 사용하여, 지역의 풍토를 표현한 맛이 특징입니다. 전통을 계승하면서도, 현대의 기호에 맞춘 술 빚기에 의해, 폭넓은 층의 지지를 받고 있습니다.

Jishumachi

地主町
Iwate Meijo - Iwate 奥州市前沢区

마에사와 지역의 역사적인 지명과 문화에서 유래하는 브랜드로, 지역에 대한 자부심과 애착이 표현되어 있습니다. 이와테 메이죠의 다양한 라인업 중 하나로서, 지역성이 풍부한 일본주를 제공하고 있습니다.

Tama no Haru

玉の春
Iwate Meijo - Iwate 奥州市前沢区

구 요코야 주조로부터 상표권과 사업권을 계승한 브랜드로, 센마야초(현 이치노세키시)에서 오랫동안 사랑받아 온 일본주입니다. 이와테 메이죠가 전통을 계속 지킴으로써, 폐업한 양조장의 맛과 역사가 현대에 계승되고 있습니다.

Aterui

阿弖流爲
Iwate Meijo - Iwate 奥州市前沢区

고대 에미시의 영웅 아테루이에서 유래하는 브랜드로, 오슈의 역사와 문화적 배경을 표현하고 있습니다. 구 텐표 주식회사로부터 계승한 브랜드로, 담려하고 약간 드라이한 맛이 특징입니다. 준마이 긴조나 준마이슈의 라인업을 가지고 있어, 도호쿠의 역사에 마음을 기울이며 즐길 수 있는, 문화적 가치가 높은 브랜드입니다.

Tenpyo

天瓢
Iwate Meijo - Iwate 奥州市前沢区

구 텐표 주식회사로부터 상표권과 사업권을 계승한 브랜드로, 메이죠 시대부터 이어지는 전통을 이와테 메이죠가 계속 지키고 있습니다. 폐업한 양조장의 역사와 맛을 현대에 전하는, 귀중한 브랜드입니다.