Kameguchi-zake
かめぐち酒
かめぐちざけ
카메구치자케(Kameguchi-zake)는 술을 짤 때 술이 가장 먼저 나오는 입구인 '카메구치(항아리 아가리)'에서 이름을 딴, 이시즈카 주조의 원점이라고도 할 수 있는 브랜드입니다. 찹쌀 4단 담금을 통해 응축된 진한 감칠맛과 갓 짜낸 술 특유의 생동감 넘치는 맛이 특징입니다.
농후하면서도 뒷맛은 놀라운 정도로 깔끔하고 날카로운 이곳의 주질은 호설 지대의 혹독한 자연이 길러낸 강인함을 느끼게...
카메구치자케(Kameguchi-zake)는 술을 짤 때 술이 가장 먼저 나오는 입구인 '카메구치(항아리 아가리)'에서 이름을 딴, 이시즈카 주조의 원점이라고도 할 수 있는 브랜드입니다. 찹쌀 4단 담금을 통해 응축된 진한 감칠맛과 갓 짜낸 술 특유의 생동감 넘치는 맛이 특징입니다.
농후하면서도 뒷맛은 놀라운 정도로 깔끔하고 날카로운 이곳의 주질은 호설 지대의 혹독한 자연이 길러낸 강인함을 느끼게 합니다. 전통 공법과 다카야나기의 청정한 용수가 만들어내는, 힘차면서도 섬세한 단맛과 깊은 맛의 균형은 한 번 맛보면 중독되는 신비로운 매력을 지니고 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Ishizuka Shuzo
石塚酒造
|
|---|---|
| 주소 | 新潟県 柏崎市 高柳町岡野町1820-2 |
| 전화번호 | 0257-41-2004 |
| 웹사이트 | https://www.himenoi.com |
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