Tokai

「도카이(Tokai)」는, 에도 시대부터 가사마의 땅에서 사랑받아 온 무토 주류 양조의 대표 브랜드입니다. 「욱일승천」과 같이, 힘차게 떠오르는 아침 해를 이미지해 이름 붙여졌습니다.
현재는 메이리 주류에서의 위탁 양조에 의해, 그 전통의 맛을 지키고 있습니다.
가사마 이나리 신사의 오미키(신주)로서도 알려져, 깔끔한 드라이함 속에서도, 쌀의 감칠맛을 느끼는 맛이 특징입니다.