Ayakiku

'아야키쿠'는 칸세이 2년(1790년) 창업한 아야키쿠 주조를 대표하는 전통적인 브랜드입니다.
아산 산맥에서 흐르는 아야가와의 복류수와, 카가와현산 쌀 '오오세토'를 사용하여, 지역의 혜택을 최대한 살린 술 빚기를 실천. 부드러운 방향과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
사누키 올리브 효모를 사용한 제품도 전개하는 등, 전통을 지키면서 혁신적인 도전도 계속하고 있는, 카가와현을 대표하는 토속주 중 하나입니다.