Shimenomi

시메노미(또는 센인)'는 '한 번 마시면 그 매력에 홀려버린다(자리를 차지한다)'라는 자부심을 담은 오드비 쇼나이의 엑스트라 드라이 브랜드입니다.
거친 동해의 파도가 길러낸 '한겨울 양조(한즈쿠리)'의 혹독함이 응축된, 날카로운 끝맛과 원주 특유의 강력한 골격이 특징입니다.
초카이산 복류수가 선사하는 맑은 투명함 속에서도 수작업에 의한 중후한 감칠맛이 살아 있어, 진정 쇼나이 바다의 강인함을 체현한 한 병입니다.