Hinodetsuru

'히노데츠루(Hinodetsuru)'는 아다치 주조의 전통적인 브랜드로, 경사스러운 '해돋이(히노데)'와 '학(츠루)'을 합쳐 명명되었습니다. 기후시 지역에서 사랑받아 온 브랜드로, 나가라강의 복류수와 기후현산 쌀을 사용한 수제 술 빚기로 양조됩니다. 아다치 주조의 정성 어린 수작업에 의한 술 빚기 전통을 구현한, 지역에서 사랑받는 일본주입니다.