日の出鶴

“日之出鹤（Hinodetsuru）”是足立酒造的传统品牌，其名结合了吉祥的“日出”与“鹤”。作为在岐阜市当地深受喜爱的品牌，它采用长良川伏流水与岐阜县产大米，通过手工酿造工艺酿制而成。这款生动体现了足立酒造精心手工酿酒传统的日本酒，深受当地民众的喜爱。