Tamamizu

'다마미즈'는 창업 이래 100년 이상 지역에서 사랑받아 온 다마미즈 주조의 대표 브랜드입니다. 그 이름은 '보석처럼 아름답고 맑은 물'을 의미하며, 술 빚기에 대한 자부심을 나타내고 있습니다.
지쿠고 지방의 양질의 쌀과 물을 사용해, 천연 양조로 빚어진 술은, 농후하고 확실한 맛이 특징. 최근의 주류인 담려하고 드라이한 맛과는 달리, 옛날 술다운 깊은 맛과 감칠맛을 소중히 하고 있습니다. 지역 다카타마치 사람들의 반주에 빠질 수 없는, 생활에 뿌리내린 지역 술입니다.