Ryozeki Shuzo
| Nom | Ryozeki Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 両関酒造 |
| Hiragana | りょうぜきしゅぞう |
| Adresse | 秋田県 湯沢市 前森4-3-18 |
| Téléphone | 0183-73-3143 |
| Fax | 0183-72-2515 |
| Web | https://www.ryozeki.co.jp |
Fondée à l'ère Meiji à Yuzawa, Ryozeki Shuzo a été nommée d'après de célèbres sabres avec le souhait de régner comme le « Ozeki » (Grand Champion) de l'Est et de l'Ouest.
Opérant dans des bâtiments classés Biens Culturels ...
Fondée à l'ère Meiji à Yuzawa, Ryozeki Shuzo a été nommée d'après de célèbres sabres avec le souhait de régner comme le « Ozeki » (Grand Champion) de l'Est et de l'Ouest.
Opérant dans des bâtiments classés Biens Culturels Tangibles, elle mène l'avancée brassicole du Tohoku en utilisant l'eau de source « Rikisu » et sa méthode unique de fermentation lente à basse température.
Guidée par la philosophie de « l'Harmonie Brasse le Bon Saké », elle marie tradition et modernité pour créer des sakés premium qui enrichissent l'âme.