Karube Shuzoten

Karube Shuzoten est une brasserie historique située à Higashiyagai, Makabe-cho, ville de Sakuragawa. Dans une terre bénie par le riche environnement naturel de Makabe et l'eau souterraine pure qui s'infiltre dans la zone de granit, ils continuent de brasser du saké enraciné dans la région.
Avec la devise d'un brassage de saké sincère et sérieux, ils brassent du saké aimé des habitants tout en protégeant la tradition du saké fait main.
Marchant avec le paysage urbain historique de Makabe, ils continuent de protéger le goût immuable en tant que brasserie de saké locale qui soutient la culture alimentaire locale.