Urushido Brewing
漆戸醸造
うるしどじょうぞう
| Nom | Urushido Brewing |
|---|---|
| Nom japonais | 漆戸醸造 |
| Hiragana | うるしどじょうぞう |
| Adresse | 長野県 伊那市 西町4875-1 |
| Téléphone | 0265-78-2223 |
| Fax | 0265-78-3073 |
| Web | http://www.urushido.co.jp |
« Urushido Brewing » est une brasserie de la ville d'Ina fondée en 1915 (Taisho 4), maintenant connue sous le nom de « Kasuga Shuzo ».
Des frères qui ont étudié la zymologie à l'Université d'agriculture de Tokyo brassent d...
« Urushido Brewing » est une brasserie de la ville d'Ina fondée en 1915 (Taisho 4), maintenant connue sous le nom de « Kasuga Shuzo ».
Des frères qui ont étudié la zymologie à l'Université d'agriculture de Tokyo brassent du saké ensemble.
En utilisant l'eau souterraine des Alpes centrales et du riz à saké cultivé localement, ils continuent un brassage soigneux du saké avec la coopération au souffle unique des frères.
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