Ogose Bairin

« Ogose Bairin » est la marque phare de Sato Shuzoten, baptisée d'après les paysages de la célèbre cité des pruniers, Ogose. Son profil, sculpté par les eaux pures d'Okumusashi et un brassage artisanal minutieux, allie l'umami généreux du riz à une finale d'une légèreté évanescente. Un saké d'exception chéri par toutes les générations, qui évoque la pureté de l'air d'Ogose et la promesse radieuse du printemps.