Shibata

Shibata est une ligne spéciale de marques de Nippon Seishu.
Portant le nom du fondateur, Yojiue-mon Shibata, elle se caractérise par un brassage minutieux qui renoue avec les racines de la fabrication du saké à Hokkaido.
Tout en préservant les méthodes traditionnelles, elle recherche un goût sophistiqué adapté aux tables modernes, constituant un chef-d'œuvre qui incarne la fierté et le savoir-faire de la brasserie.