柴田

“柴田”（Shibata）是日本清酒推出的特别系列品牌。
由于冠以创始人柴田与次右卫门之名，其特点是回归北海道酿酒原点的精心酿制工艺。
在坚守传统技法的同时，追求适合现代餐桌的清爽口感，是浓缩了酒厂骄傲与技术的佳作。