Ginrin

Marque phare de Naba Shoten, nommée d'après les écailles argentées (Ginrin) des poissons dans la mer de Tsuchizaki, reflétant son âme côtière.
Brassé avec l'eau souterraine riche en minéraux de Tsuchizaki, il atteint une qualité transparente et fine grâce à une fermentation lente à basse température.
Idéal avec les produits de la mer, il transmet l'histoire et la culture maritimes de Tsuchizaki aux convives d'aujourd'hui.