Sakura Uzen

Sakura Uzen est une marque qui dépeint les paysages printaniers de la région, combinant l'ancien nom de Yamagata, « Uzen », avec le symbole du printemps, « Sakura » (Fleur de Cerisier).
La qualité souple et transparente du saké, nourrie par la nature généreuse de Takahata, évoque la sensation rafraîchissante des pétales de cerisier tombant au vent.
C'est une bouteille qui exprime le désir du brasseur de chérir le terroir de Yamagata et de créer un saké en harmonie avec les paysages locaux et le passage des saisons.