ALL BLACKS

« ALL BLACKS » est un Junmai Daiginjo innovant de la brasserie Katayama Shuzo, officiellement autorisé par la mythique équipe de rugby de Nouvelle-Zélande.
Le propriétaire de la 6e génération, ancien joueur de rugby, a donné naissance à cette marque en fusionnant sa passion pour ce sport avec l'histoire de Nikko. Ce projet a été porté par un lien insolite : le sanctuaire Nikko Toshogu possède une longue tradition d'offrande de chevaux sacrés (Shume), et ce sont historiquement des chevaux blancs de Nouvelle-Zélande qui ont été choisis pour cet honneur.
Élaboré avec du riz Yamada Nishiki de Hyogo poli entre 35 % et 50 % et brassé à l'eau de source « Senryosui », ce saké représente le summum de la qualité. Sa saveur est à l'image du jeu des All Blacks : puissante, dynamique, tout en affichant une élégance d'une extrême sophistication. Présenté dans un flacon noir stylé, c'est un saké premium unique au monde qui fera vibrer les amateurs de rugby et les fins gourmets.