Togashi no Jin

« Togashi no Jin » a été nommé d'après le clan Togashi, qui régnait sur Kaga au Moyen Âge. Cette marque est brassée avec un profond respect pour l'histoire et un amour du terroir dans chaque goutte. Fidèle au sens de « Jin » (Bienveillance), elle offre un profil aromatique empreint de compassion, profond et délicat — un saké de caractère à savourer en s'imprégnant du passé romantique de Kaga.