Amairo

« Amairo » est une marque dérivée du mot d'oreiller « Amairo » dans la poésie Waka, imageant la belle nature et les couleurs également chantées dans le Manyoshu.
C'est un saké ressemblant à un vin de dessert qui atteint une douceur riche et une richesse profonde grâce à la méthode de « re-brassage », où le saké est utilisé à la place de l'eau de brassage normale. Vous pouvez profiter d'un goût luxueux où la douceur naturelle et l'acidité s'harmonisent.