Kakumin Shinsuishu
覚眠森水酒« Kakumin Shinsuishu » a été nommé parce qu'il utilise la « Koka no Shin-sui », une eau ultra-douce jaillissant depuis 100 millions d'années, comme eau de brassage. Utilisant du Yamada Nishiki poli à 40 % pour le riz à sak...
« Kakumin Shinsuishu » a été nommé parce qu'il utilise la « Koka no Shin-sui », une eau ultra-douce jaillissant depuis 100 millions d'années, comme eau de brassage. Utilisant du Yamada Nishiki poli à 40 % pour le riz à saké, ce saké présente un goût doux unique résultant d'un brassage à l'eau ultra-douce.
Informations sur la brasserie
| Nom |
Watanabe Shuzojo
渡辺酒造醸
|
|---|---|
| Adresse | 岐阜県 大垣市 林町8-1126 |
| Téléphone | 0584-78-2848 |
| Site Web | http://www.minonishiki.com |
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