An

An est une marque de Kumaya Shuzo, exprimant la sérénité tranquille d'un ermitage sous forme de saké.
Le nom incarne le souhait d'être un saké évoquant l'atmosphère calme et apaisante d'un ermitage et l'esprit du wabi-sabi.
Brassé avec le riz Omachi d'Okayama et l'eau de la rivière Takahashi selon les techniques Bitchu Toji, il présente une saveur douce et bien équilibrée.
Chéri comme une marque harmonisant un caractère calme et contemplatif avec un goût délicat, parfait pour une dégustation tranquille.