Yukibijin

« Yukibijin » (La Belle des Neiges) est une marque élégante et raffinée, inspirée par la beauté des femmes vivant avec dignité dans l'hiver rigoureux. Elle exprime, à travers des techniques délicates, cette alliance de pureté et de force évoquant un prunier fleurissant seul au milieu d'un paysage d'argent.
Sa saveur est fluide comme la neige, tout en possédant un équilibre structuré et gracieux. Après une douce diffusion du sucre du riz, une belle acidité harmonise l'ensemble avant de s'effacer dans une finale nette. Comme son nom l'indique, ce saké alliant beauté et noblesse offre un moment de luxe idéal pour recevoir des invités de marque ou pour s'accorder une récompense méritée.