Kachikoma
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« Kachikoma » est une marque légendaire de Toyama, nommée pour célébrer la victoire pendant la guerre russo-japonaise. Fidèle à l'esprit « Fuyogi » (intégrité), elle est élaborée avec une exigence absolue de travail manuel...
« Kachikoma » est une marque légendaire de Toyama, nommée pour célébrer la victoire pendant la guerre russo-japonaise. Fidèle à l'esprit « Fuyogi » (intégrité), elle est élaborée avec une exigence absolue de travail manuel et de production limitée. Connue des amateurs comme un « saké fantôme » en raison de son extrême rareté, cette cuvée offre une harmonie parfaite entre un arôme discret, une umami de riz profonde et une finale exceptionnellement nette—l'essence même du saké traditionnel.
Informations sur la brasserie
| Nom |
Kiyoto Shuzojo
清都酒造場
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|---|---|
| Adresse | 富山県 高岡市 京町12-12 |
| Téléphone | 0766-22-0557 |
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