Shigakaskari

« Shigakaskari » est la marque principale symbolisant l'histoire d'Omi Shuzo depuis sa fondation.
En tant que fournisseur de l'unité aérienne de l'ancien aérodrome de Yokaichi, il a été brassé avec une fierté régionale.
Utilisant l'eau claire et le riz d'Omi, il recherchait une buvabilité équilibrée et l'umami riche du riz.
C'est une marque traditionnelle prestigieuse qui a coloré les tables locales pendant longtemps et célébré les étapes importantes des gens.