Shigakaskari

„Shigakaskari“ ist die Hauptmarke, die die Geschichte von Omi Shuzo seit seiner Gründung symbolisiert.
Als Hoflieferant der Lufteinheit auf dem ehemaligen Flugplatz Yokaichi wurde sie mit regionalem Stolz gebraut.
Unter Nutzung des klaren Wassers und des Reises von Omi strebte sie nach ausgewogener Süffigkeit und dem reichen Umami des Reises.
Es ist eine prestigeträchtige Traditionsmarke, die lange Zeit die lokalen Esstische bereicherte und die Meilensteine der Menschen feierte.