Zouka

« Zouka » est une marque créée grâce à la coopération régionale avec le district de Zouka de la ville de Higashihiroshima, connu comme une zone de production de Yamada Nishiki, le roi du riz à saké.
Utilisant 100 % de Yamada Nishiki de haute qualité cultivé à Zouka, qui a une altitude et une différence de température élevées, il est brassé avec un engagement constant de la culture du riz au brassage du saké.
C'est une bouteille où vous pouvez profiter pleinement des bénédictions de la région, où l'umami délicat et moelleux unique au Yamada Nishiki et le parfum rafraîchissant s'harmonisent.