Oikawa

« Junmai Oikawa » est un saké spécial créé grâce à une collaboration entre la talentueuse Nao Oikawa et Kamoizumi Shuzo.
Oikawa, qui était à l'origine une grande fan de Kamoizumi, a visité la brasserie et commercialisé le saké de la cuve qu'elle a sélectionnée elle-même parmi de nombreux sakés.
Caractérisé par un umami ferme et un goût net rempli des pensées de celle qui est originaire d'Hiroshima, le titre sur l'étiquette est également écrit de sa propre main.