Goto Yasutaro Shuzoten (actualmente Kinran Shuzo) es una bodega situada en Takahata, Yamagata, una región bendecida por la naturaleza, donde se dedica con pasión a la elaboración de sake Junmai.
Rodeada por las cordilleras de Azuma, Asahi e Iide, aprovecha el suelo fértil y las aguas puras de la región de Okitama para expresar el carácter local único.
En 2020 cambió su nombre a Kinran Shuzo, continuando el refinamiento de su marca principal "Uyo Kinran" para que siga siendo tan bella y vibrante como un brocado para las futuras generaciones.