Osawa Honke Sake Brewing
| Nombre | Osawa Honke Sake Brewing |
|---|---|
| Nombre japonés | 大澤本家酒造 |
| Hiragana | おおさわほんけしゅぞう |
| Dirección | 兵庫県 西宮市 東町1-13-28 |
| Teléfono | 0798-33-0287 |
| Fax | 0798-35-7270 |
| Web | http://ohsawasyuzo.com |
Osawa Honke Sake Brewing es una bodega tradicional en Nishinomiya-go de Nada-Gogo, ubicada en la ciudad de Nishinomiya.
Fundada en Sakai, Osaka, tiene una historia de traslado a la tierra de Nada en 1954.
En medio del cola...
Osawa Honke Sake Brewing es una bodega tradicional en Nishinomiya-go de Nada-Gogo, ubicada en la ciudad de Nishinomiya.
Fundada en Sakai, Osaka, tiene una historia de traslado a la tierra de Nada en 1954.
En medio del colapso de muchas bodegas de madera en Nada-Gogo durante el Gran Terremoto de Hanshin-Awaji, se la conoce como la única bodega donde una bodega de madera continúa funcionando milagrosamente.
La marca representativa «Takaramusume» se deriva del sueño auspicioso del fundador (una hermosa mujer en un barco del tesoro sonriendo mientras bebe sake), y ha establecido su singularidad como una bodega especializada en genshu (sake sin diluir) con el lema «De una sola mente hacia Genshu».
Continúa protegiendo la calidad única del sake creada por el entorno de una bodega de madera tradicional y el encanto del genshu potente y sin diluir.