Kotonowa

Kotonowa es una marca moderna de Juhachizakari Shuzo, que expresa el círculo de las palabras y la belleza del lenguaje en el sake.
El nombre encarna las historias tejidas por las palabras y el deseo de que el sake conecte a las personas en un círculo de alegría.
Elaborado con arroz Omachi de Okayama y agua del río Takahashi, basado en las técnicas tradicionales de Bitchu Toji con sensibilidad moderna, presenta un perfil de sabor contemporáneo.
Es apreciado como una marca que ofrece una experiencia de degustación fresca y ligera con un sabor delicado y hermoso como palabras elegantes.