Kotonowa

Kotonowa ist eine moderne Marke von Juhachizakari Shuzo, die den Kreis der Worte und die Schönheit der Sprache im Sake ausdrückt.
Der Name verkörpert die von Worten gewobenen Geschichten und den Wunsch, dass Sake Menschen in einem Kreis der Freude verbindet.
Hergestellt aus Omachi-Reis aus Okayama und Grundwasser des Takahashi-Flusses, basierend auf den traditionellen Techniken der Bitchu Toji mit modernem Feingefühl, bietet er ein zeitgemäßes Geschmacksprofil.
Er wird als Marke geschätzt, die ein frisches, leichtes Trinkerlebnis und einen zarten, schönen Geschmack wie elegante Worte bietet.