Horeki

«Horeki» es una marca de Okuma Sake Brewery, caracterizada por un nombre formal basado en el nombre de la era del período Edo.
Elabora sake utilizando Yamada Nishiki de la más alta calidad producido en la ciudad de Kato, y es popular principalmente entre los lugareños.
Se caracteriza por una calidad de sake donde se puede sentir el umami del arroz, utilizando la ubicación privilegiada de estar en el distrito especial A de Yamada Nishiki.