Haru no Sakamichi

Haru no Sakamichi es un Junmai Daiginjo que fue elaborado por Kinseijozo, un nombre de marca que expresa la llegada de la primavera y la esperanza de subir una pendiente. Ubicada en la ciudad de Nara, Kinseijozo se dedicó a la elaboración de sake arraigada en la comunidad con marcas como Yagyu Nishiki hasta su cierre en marzo de 2008.
Haru no Sakamichi, como un Junmai Daiginjo que reunía lo mejor de la tecnología de Kinseijozo, presentaba un aroma magnífico y un sabor elegante. Como una marca elaborada en la tierra histórica de Nara, fue amada por los lugareños y los amantes del sake hasta que la bodega cerró.