Oki Homare

«Oki Homare» es la marca insignia de Oki Shuzo, nombrada por convocatoria pública en 1973 (Showa 48), el año después de su fundación.
Contiene el deseo de «ser el honor de la isla de Oki». El sake que es particular por ser hecho a mano utilizando "Tenga no Mizu" rico en minerales y arroz de sake cuidadosamente seleccionado presenta un aroma suave y un sabor nítido. Combina perfectamente con mariscos frescos, especialmente ostras de roca y platos de cangrejo, que son productos famosos de Oki, y es indispensable para la mesa de comedor de la isla.