Kawakame Shuzo
| Name | Kawakame Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 川亀酒造 |
| Hiragana | かわかめしゅぞう |
| Adresse | 愛媛県 八幡浜市 五反田2-4-1 |
| Telefon | 0894-22-0315 |
| Fax | 0894-22-0953 |
Kawakame Shuzo wurde 1899 im Zentrum der Stadt Yawatahama gegründet, an einem Ort, der ursprünglich „Kawakami“ hieß.
Der Handelsname „Kawakame“ wurde nach dem Handelsnamen des Gründers benannt und auch, weil Schildkröten, ...
Kawakame Shuzo wurde 1899 im Zentrum der Stadt Yawatahama gegründet, an einem Ort, der ursprünglich „Kawakami“ hieß.
Der Handelsname „Kawakame“ wurde nach dem Handelsnamen des Gründers benannt und auch, weil Schildkröten, die in Flüssen leben, langlebig und glückverheißend sind. Mit dem Ziel, „Sake, der im Herzen der Trinker bleibt“, zu brauen, zeichnet sich der von erfahrenen Toji (Braumeistern) mit Aufrichtigkeit gebraute Sake durch eine reiche Geschmacksvielfalt und einen milden Geschmack aus. Es ist eine in der Gemeinschaft verwurzelte Brauerei, die weiterhin von Einheimischen geliebt wird.