Kawakame Shuzo
| Tên | Kawakame Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 川亀酒造 |
| Hiragana | かわかめしゅぞう |
| Địa chỉ | 愛媛県 八幡浜市 五反田2-4-1 |
| Điện thoại | 0894-22-0315 |
| Fax | 0894-22-0953 |
Kawakame Shuzo được thành lập vào năm 1899 tại trung tâm thành phố Yawatahama, ở một nơi ban đầu có tên là "Kawakami".
Tên thương mại "Kawakame" được đặt theo tên thương mại của người sáng lập, và cũng bởi vì những con rùa...
Kawakame Shuzo được thành lập vào năm 1899 tại trung tâm thành phố Yawatahama, ở một nơi ban đầu có tên là "Kawakami".
Tên thương mại "Kawakame" được đặt theo tên thương mại của người sáng lập, và cũng bởi vì những con rùa sống ở sông thì trường thọ và tốt lành. Nhắm đến "rượu sake lưu lại trong trái tim người uống", rượu sake được nấu bằng sự chân thành bởi các Toji (bậc thầy nấu rượu) lành nghề có đặc trưng là phạm vi hương vị phong phú và hương vị êm dịu. Đây là một xưởng rượu dựa vào cộng đồng tiếp tục được người dân địa phương yêu thích.