Miharu Shuzo

Miharu Shuzo ist eine geschichts- und kulturträchtige Brauerei in Miharu (Präfektur Fukushima), einem Ort, der für den „Takizakura“ bekannt ist – einen der drei bedeutendsten Kirschbäume Japans.
Unter Verwendung von reinem Quellwasser des Abukuma-Gebirges und dank der hohen Kunst der Nanbu-Braumeister entstehen hier Sakes von besonderer Würde und Sorgfalt. Das Aushängeschild des Hauses ist die Marke „Miharukoma“, benannt nach dem traditionellen Holzpferde-Handwerk des Ortes. In jedem Tropfen schwingt der Stolz auf die Region mit.
Die Sakes spiegeln die Romantik von Miharu wider – von der Schönheit der 1.000-jährigen Kirschblüte bis hin zur Geschichte der Sengoku-Prinzessin Megohime – und sind bei nationalen wie internationalen Wettbewerben hoch angesehen. Miharu Shuzo verbindet die Poesie der Jahreszeiten Fukushimas mit der weiten Welt.